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广安市筑牢食品药品安全“绿色屏障”

http://www.scol.com.cn  (2017-05-18 13:21:24)  来源:广安日报  
编辑:刘川  

“12个网络订餐平台,部分平台对外卖商家经营资格审核不严格,个别入网单位无经营资质,送餐不规范……”近日,市食品药品监管局对我市12个网络订餐平台进行了专项检查,并给出结果。

“面对日益风靡的网络订餐服务,我们及时调整了监管方式,扩大了监管范围。”市食药监局餐饮服务监管科副科长陈琴介绍说,自网络订餐平台入驻我市以来,该局就采取集体约谈、专项检查等措施,对其进行严格监管,并对发现的问题进行了处理。

随着食品药品行业多元化发展,食品药品监督管理工作方式也在变化。近年来,市食药监局结合我市实际,制定了合理的监督管理方式,食品安全实行风险分级、监管分类管理,药品安全实行监管发展两不误,让市民吃上放心食品、用上合格药品。

风险分级管理精准到位

市食药监局对全市的8731家餐饮单位进行了风险评估,实行风险分级、监管分类。对高风险的餐饮单位,该局对其日常监管的力度就会更大,每年日常监督检查次数更多。而对低风险的餐饮单位,每年检查次数相对较少。目前,我市有56家餐饮单位在量化分级中获评A级单位称号。

这样的分级管理,会不会让低风险餐饮单位有松懈心理?

“除了日常的风险分级、监管分类管理,每个季度,我们都会开展‘双随机’抽查。”陈琴说,该局成立了由20余人组成的餐饮服务检查员库,每季度都会随机抽取人员、随机抽取餐饮单位进行检查,并推进监管全过程痕迹化制度,检查结果通过网络向社会公开。这就保证了低风险餐饮单位的监管力度。

除了对餐饮单位的监管分类外,我市在食品生产方面也实行了动态风险分级管理。根据食品生产企业的现场核查、监督检查、监督抽检、行政处罚及投诉举报五项指标,确定企业风险等级,将企业分为ABC三级进行监管。

在食品流通监管方面,今年,我市将在农贸市场建立15个食用农产品快检室,现场对农产品进行快检,尤其是在节假日等重要时段,对食品批发企业和大型超市进行高频率、高强度的检查。

变管为帮食品药品安全有保障

为更好地捍卫百姓“舌尖上的安全”,市食药监局大力加强队伍建设,对监管执法人员进行监管法规知识考试,通过法律文书评比、案件质量评比、特色亮点工作评说,提升监管执法队伍素质,打造一支业务专、素质高、作风硬的食品、药品安全监管队伍,筑牢食品、药品安全“绿色屏障”。

“助推企业发展,寓监管于发展之中。这是我们食药监工作方式的重要转变。”市食药监局相关负责人介绍说,“提前介入,帮助企业解决困难和问题,提供专业的技术指导,帮助企业在发展中少走弯路,企业的产品质量才能得到有效保障。”

一年前,广安凯特制药有限公司(以下简称凯特制药)只是一家生产医药中间体的化工企业。如今,它已是一家拥有《药品生产许可证》的制药公司,不仅能从事精细化工产品、医药中间体等医药化工产品的研究开发与生产,还有资格从事原料药的研究开发与生产。

“能拿到《药品生产许可证》,全靠他们对我们的帮助。”凯特制药质量负责人邹鑫对市食药监局工作人员充满感激。2013年,凯特制药打算转型生产原料药,却因对办理需要的相关手续和必备的硬件条件不清楚,迟迟不能递交许可申请。

该局工作人员得知情况后,在人员资质、厂房、设施、申请资料等方面对其一一进行指导。去年6月,凯特制药向省食药监局递交了开办药品生产企业的申请。同时,市食药监局就凯特制药的相关情况,多次向省食药监局汇报。去年12月,凯特制药顺利通过现场检查,取得了《药品生产许可证》。

一手抓服务,一手抓监管,这是市食品、药品监管工作的主导方向。市食药监局按照“一企两档”的标准,为全市35家药品生产经营企业建立了纸质档案和电子档案;创新分类分级监管模式,提升监管效能,因类施策制定年度监管计划和检查方案,合理确定监督检查频次并动态评价;实行药品生产经营者自我评价和食药监管理部门、党代表、人大代表、政协委员等的社会评价,通过质量管理“两评价”,规范企业内控管理制度,提高从业人员质量意识。(记者 陈玲)

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