整治“五毛食品” 守护学生“舌尖上的安全”

口感刺激的“辣条”、香气扑鼻的“牛板筋”……在校园周边，各式各样的“五毛食品”随处可见，因其价格低廉、口感刺激、色泽艳丽，受到少年儿童的青睐，但食用后存在一定的健康隐患。

近日，记者从市食药监局获悉，从5月下旬起至6月底，我市将集中力量开展校园及周边“五毛食品”(即单价为“五毛”左右的调味面制品、豆制品、肉制品、水产制品、膨化食品、糖果、饮料等小食品)专项整治行动，守护学生“舌尖上的安全”。

现象：

校园周边“五毛食品”畅销

校园周边往往有很多小超市、小副食店。每到上学特别是放学时段，是生意最好的时候，孩子们三五成群走进店里，选购自己喜爱的零食，而最畅销的就是“五毛食品”。“我孩子9岁了，大部分零花钱都花在了学校附近的副食店里，每天回到家，手里都拿着‘牛板筋’，每天吃一包好像成为习惯了，我说过他很多次这种东西吃多了不好，可他就是不听。”家住广安城南龙珠花园小区的市民周致和说，“学校周边这些‘五毛食品’看起来很油腻，包装也不正规，不晓得是不是正规厂家生产的，长期吃下去可要不得。”周致和很是担忧。

近日，记者走访广安区东方小学、希望小学等学校周边发现，每到上学、放学，学校周边的副食店便人头攒动，学生纷纷进店购买零食。在东方小学旁边的一家副食店里，记者刚进店门就看到各种各样包装得五颜六色的小零食，其中包括辣条、烤肠、糖果等。当记者询问孩子们喜欢吃哪些零食时，该店老板表示，辣条类的食品最畅销，其次是一些糖果、饮料等。记者仔细查看了几款老板推荐的小零食，看到包装上都标有厂名、厂址和生产日期，没有发现“三无食品”。

不少孩子购买零食后当场拆开，一边走一边吃，还互相品尝对方手中的零食。一位三年级的学生告诉记者，他和同学都喜欢买辣条吃，也没有觉得不健康，“大家都在吃，我想应该没什么问题。”

“好吃”“有味道”“放学路上磨牙”……当记者询问孩子们购买零食的原因时，他们这样回答道。

危害：

长期食用影响身体健康

“‘五毛食品’高油、高糖、高盐，含多种食品添加剂是常态。”市食药监局食品流通监管科相关负责人张玲玲介绍说，根据以往抽检情况，大多数“五毛食品”所含食品添加剂都在10种左右，少的也有三四种。食用香精、甜蜜素及各种食用色素等都是常见成分。

这些“五毛食品”对孩子的生长发育有哪些危害呢?张玲玲告诉记者，从膳食营养的角度看，“五毛食品”一般为高油、高糖、高盐类食品，少年儿童吃了这些食品，相应地就会少吃健康食品，减少正常的营养摄取，从而影响生长发育。从食品安全的角度看，有很多“五毛食品”违法超剂量使用食品添加剂，甚至使用非食用添加剂，还有的在“黑窝点”“黑工厂”生产加工，有害微生物超标。“少年儿童食用这些食品，会危害身体健康，使消化系统、呼吸系统甚至神经系统受损，这种伤害严重的可能伴随一生。”

张玲玲建议家长在给孩子买零食时，要学会看食品包装袋上的营养标签，为孩子挑选健康的零食，比如酸奶、坚果等。同时，也希望家长正确引导孩子，购买零食时，要杜绝高油、高糖、高盐且价格低廉的“五毛食品”。

行动：

重拳整治校园周边“五毛食品”

“市食药监局全面部署，从5月下旬起至6月底在全市范围内开展校园及周边‘五毛食品’专项整治行动。”张玲玲介绍说，此次专项整治以校园及周边为重点区域，以面向学生制售食品的生产经营者为重点对象，以“五毛食品”为重点品种，集中力量开展整治。

目前，各区市县食药监局已展开行动，全面排查“五毛食品”生产企业、批发市场、小作坊、校园及周边零售店的生产经营情况，督促食品生产经营者落实主体责任，严把许可、备案标准，强化生产、流通、销售全过程监管，消除食品安全隐患。并将以流通环节为主，针对“五毛食品”高油高糖高盐、“两超一非”、微生物污染等问题，抽检112批次的小食品，科学设置检验项目，彻底排查风险隐患。

“目前，专项整治行动正有序开展，在整治的同时，我们还强化宣传教育，整合相关部门、社会组织、专家队伍、媒体等各方资源，广泛开展‘五毛食品’专项整治宣传活动，普及食品安全知识，增强少年儿童识假辨假、安全消费的意识和能力，共同打造安全健康的校园及周边环境。”张玲玲说。(广安日报 卢琴)