四川在线消息(夏俊林 记者 邓涵予) 2月24日，位于广安市武胜县火锅产业园的四川唐恩食品科技有限公司(以下简称为“唐恩食品”)项目基地正式开工。在开工仪式上还举行了食品产业招商引资专题推介会，吸引了上百家食品产业链上企业参与。

据了解，唐恩食品由成都久香源粮油有限公司投资建设，拟建标准化、智能化、信息化生产车间，生产泡菜、火锅食材及配套调理类产品，项目总投资5.6亿元，建成后预计实现年产值15亿元。

四川唐恩食品科技有限公司项目基地正式开工。夏俊林 摄

唐恩食品董事长唐兴浪表示，独特的区位条件、丰富的农产品资源和良好的营商环境是公司选择落户武胜的主要原因。“武胜位于重庆1小时都市圈，具有同城融圈的桥头堡优势，加之武胜火锅原材料种植实现了规模化产业化，以及政府部门主动上门服务，协调解决项目建设各种难题，在武胜投资兴业放心、安心。”唐兴浪说。

据介绍，项目投产后，所需原材料大部分将由武胜供应，可带动本地发展青菜、萝卜、辣椒等蔬菜种植10万亩，农民增产3亿元以上。

把一盆火锅做成一个大产业。近年来，武胜实施“工业强县”战略，持续优化营商环境，吸引了一大批优质企业落户。其中，位于中滩园区的火锅产业园集聚了50余户火锅底料、调味料、饮料生产及火锅食材加工企业，年产火锅常用牛油、植物油7万吨，火锅调料、底料2亿袋，火锅自发热包4亿袋，火锅全产业链产值规模达到200亿元。