四川在线消息(甘子怡 记者 罗海韵) 广安市的脐橙以其鲜亮色泽和浓郁果香闻名遐迩。2月20日,记者走访当地发现,邻水脐橙不仅在传统鲜果销售市场上占据一席之地,更通过深加工和文旅融合,实现了产业升级和乡村振兴。
正在销售的脐橙鲜果
作为“中国脐橙之乡”,邻水县依托自然地理优势,脐橙种植面积达28.4万亩,2024年产量突破30万吨。庞大的产量不仅满足了市场需求,更为脐橙深加工提供了充足原料。四川鼎红橙农业开发有限公司便是其中的佼佼者,该公司通过百分之百原汁发酵工艺,将脐橙酿造成醇厚果酒,不仅保留了脐橙的天然风味,还提升了口感和品质。
在该公司酿造车间,一个个酿造桶有序排列,工人们将已发酵好的脐橙酒灌装入瓶。该公司总经理甘金云说,“这款脐橙酒深受消费者喜爱,今年春节期间,这款脐橙酒在邻水县多家餐饮店亮相,成为节日餐桌上的新宠。”
脐橙酒酿造现场
除了脐橙酒,该公司还在探索脐橙果渣的再利用,计划将果渣转化为有机肥料,实现资源循环利用。这一举措不仅有助于农业可持续发展,也为果农拓宽了销售渠道,增加了收益。“等今年6月相关生产设备到位后,这款有机肥将正式投产上市,为邻水县的农业可持续发展贡献力量。”甘金云说。
与此同时,邻水县还积极推进“产区变景区”战略,吸引越来越多的游客前来体验采摘乐趣。游客们不仅可以品尝到甜美的脐橙,还能欣赏乡村美景,感受浓厚的乡村文化。“我们全家都很喜欢邻水脐橙,每年脐橙丰收的时候,都会开车过来带几箱回去。”近日,在两河镇大桥村的脐橙园,重庆游客毛建军正忙着采摘新鲜脐橙,他每年都会带着家人驾车来到邻水旅游赏景。
为进一步提升脐橙附加值,邻水县持续推进“四季优橙”战略,打造万吨级标准化示范基地,并建设深加工、物流配送等中心。未来,邻水县将继续深耕脐橙产业,不断探索创新,让这颗小小的橙子成为带动当地经济发展、助力乡村振兴的“金果子”。
从枝头硕果到杯中佳酿,从田间地头到文旅胜地,邻水脐橙的升值之路不仅为消费者提供了更加多样化的选择,也为当地农民带来了实实在在的收益,书写着乡村振兴的“黄金答卷”。
(图源邻水县融媒体中心)