市州观察|世界川菜大会催热广安餐饮

2023-12-11 22:27:00来源:四川在线编辑:李天锐

四川在线消息(记者 邓涵予) 近日,刚与一批新客户谈完销售合作事项,广安龙安柚发展有限公司总经理陈先刚又开始为即将在元旦春节期间推出的新品而忙碌。

第六届世界川菜大会开幕式现场。吴迪 摄

自从11月中旬第六届世界川菜大会在广安举办以来,陈先刚就一直没闲下来。作为大会考察点,广安龙安柚发展有限公司迎接了大批国内外餐饮界嘉宾前来考察。会后,来自眉州东坡餐饮管理(北京)有限公司等企业的多位代表又重回广安,找到陈先刚洽谈合作。

“在这次川菜大会上,广安‘牌坊烧鹅’跻身十大川菜区域品牌,岳池米粉、武胜麻哥面上榜十大川菜小吃品牌。”广安市餐饮行业协会负责人表示,大会给本地餐饮企业提供了与行业深度交流对话的机会,也让广安餐饮行业明确了未来抱团发展、产业链条延伸、加强宣推和品牌建设、对外交流合作等工作重点。

第六届世界川菜大会与年底消费旺季“无缝衔接”,也以购物节、消费节、火锅宴大赛等多项活动点燃了广安群众的消费热情。广安市商务局相关负责人介绍,广安将用好川菜大会成果,推动形成广安特色食材采购、加工、包装、冷链、运输、销售等产业链;引导餐饮企业开展让利促销,同时策划开展新一轮“渝见广货”活动,推动跨区域产销合作。

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