C视频|吃重庆火锅,品多地美食……全国85家品牌食品商广安“打擂”

2023-11-20 23:04:53来源:四川在线编辑:李天锐

四川在线消息(广安频道 邓林灵 记者 邓涵予 视频、摄影:吴迪) 11月16日,2023川渝火锅品牌消费节暨首届川渝名优食品购物节在广安市民广场启动,来自四川、重庆、浙江、黑龙江等地的85家名优食品商家,为广安市民带来一场火辣的美食盛宴和欢快的购物盛会。

航拍活动现场。

据介绍,此次活动展出面积6000平方米,汇聚数十家川渝“老字号”商家,德庄、刘一手、大队长、小天鹅等川渝火锅品牌纷纷亮相,还有直径8米、可容纳24人同时就餐的巨型火锅摆放于活动现场。通过“特色商品展+热辣火锅宴”的形式,让市民和游客既可选购特色美食,又可现场享用喜爱的品牌火锅。

当前,广安正在围绕火锅做文章。广安武胜县已引入火锅产业链上下游企业,形成三产融合的火锅产业,成为川渝火锅绿色原料重要供应基地。同时,广安区相关消费新场景正在加快建设。

市民游客排队品尝美食。

“此次首届川渝火锅节选择在重庆都市圈中的唯一四川城市——广安举办,更具有特殊意义。川渝火锅人也将积极携手,共同推动火锅产业发展。”四川省火锅协会执行会长严龙表示。

火锅有多受食客喜爱?在桥头火锅展区前,食客排着长队品味火锅底料熬制的菜品,24人巨型火锅展位食客满座,共同感受酣畅淋漓的爽辣。“现在广安和重庆的距离,是桌上一口麻辣火锅的距离。”重庆市商务委副主任彭和良介绍,此次节会,重庆组织了德庄、刘一手、桥头等8家重庆头部火锅企业及28家重庆“老字号”餐饮供应链优质企业到广安参会交流,供市民朋友们品尝品鉴,供采购商、经销商看品采购,同时这也开启了双方火锅品牌消费和名优食品的长期交流。

市民购买展销产品。

湖州羊肉、安吉竹饮、剑阁空心挂面、桥头火锅底料、东北红肠、龙安柚饮料……成百上千个品类,让消费者目不暇接。来来往往的人流中,有的三五成群欢声笑语,有的大包小包“收获颇丰”。

重庆桥头食品有限公司策划经理周洪军介绍,“我们带来了火锅底料、鱼汤调料等40个品种,推出抽奖、满赠等多种优惠活动,将持续展示到19号。”浙江个个健茶竹科技有限公司川东北区域经理李潮勋介绍,公司的竹饮首次在广安推广,希望更多人了解该产品。

2023 川渝品牌火锅节消费节暨首届川渝名优食品购物节启动仪式现场。

一大早赶公交来逛展会的谌贵珍,买了邓家盐皮蛋和醉仙牛肉。“川菜大会搞得很热闹,我们一家子就过来逛逛买点喜欢吃的东西。家里人喜欢吃盐皮蛋,这次又吃又买又送,很实惠。”她介绍。

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